Gastronomie


Traiteur Partenaire de La Nuit Musicale au domaine de CHANTILLY, le 22 juin 2013
La premiÚre édition de la « Nuit Musicale » se place sous le signe de la Gastronomie avec FAUCHON Réceptions. Pour ce parcours original qui associe au coeur des jardins du Chùteau de Chantilly concerts de musique classique, spectacles équestre et pyrotechnique, FAUCHON Réceptions a imaginé un concept exclusif de dégustation nomade.
Combinant recettes salées et sucrées, créées par les chefs de la Maison, ce coffret permet de savourer :
- un Risotto glacĂ© aux pointes d’asperges vertes de Provence, Ă©mincĂ© de gambas et crĂšme de citron confit niçois.
- une Transparence de homard, royale de petits pois d’Ile de France, chanterelles et espuma de parmesan.
- ainsi qu’ un Ă©clair - pĂątisserie-signature de la marque- chocolat-Chantilly en hommage Ă  la ville Ă©ponyme et personnalisĂ© aux couleurs de l’évĂ©nement.
Par cette crĂ©ation originale, FAUCHON RĂ©ceptions bouscule les codes et s’associe pleinement Ă  cette expĂ©rience unique qui offre une approche libre et conviviale de la Gastronomie et de la Musique classique
Muni de l’indispensable billet EntrĂ©e Musicale et Gastronomie, ce coffret dĂ©gustation pourra ĂȘtre retirĂ© Ă  tout moment prĂšs des terrasses du ChĂąteau, pour ĂȘtre consommĂ© au coeur de la fĂȘte.
La premiĂšre Ă©dition de la « Nuit Musicale » se place sous le signe de la Gastronomie avec FAUCHON RĂ©ceptions. Pour ce parcours original FAUCHON RĂ©ceptions a imaginĂ© un concept exclusif de dĂ©gustation nomade.                                                                                                                                                         
Combinant recettes salées et sucrées, créées par les chefs de la Maison, ce coffret permet de savourer :
- Un Risotto glacĂ© aux pointes d’asperges vertes de Provence, Ă©mincĂ© de gambas et crĂšme de citron confit niçois.
- Une Transparence de homard, royale de petits pois d’Ile de France, chanterelles et espuma de parmesan.
- Un Ă©clair - pĂątisserie-signature de la marque- chocolat-Chantilly en hommage Ă  la ville Ă©ponyme et personnalisĂ© aux couleurs de l’évĂ©nement.                                                                                                                       
Muni de l’indispensable billet EntrĂ©e Musicale et Gastronomie, ce coffret dĂ©gustation pourra ĂȘtre retirĂ© Ă  tout moment prĂšs des terrasses du ChĂąteau, pour ĂȘtre consommĂ© au cƓur de la fĂȘte.
N'oubliez pas de réserver à l'avance!

Service facile et accessible Ă  tous

Créer un site Internet design